Infos pratiques et divers services

 

 Service aux personnes 

L’ADMR (Aide à domicile en milieu rural) est à votre disposition au 03.28.43.99.31.

Adresse : 6 bis Rue de campagne 59173 RENESCURE.

Pour plus d’informations, merci de contacter la Mairie.

 Ramassage des poubelles : Le Mercredi matin 

Ayez le réflexe du Tri sélectif , Dans la poubelle avec couvercle jaune et vert :

– Papiers, cartons, boîtes de conserves, boîtes et bacs alu, bouteilles en plastique, Briques « Tetra Pack »

– Dans une autre poubelle ou un sac plastique les autres déchets ménagers.

– Dans le bac vert pour la collecte du verre

Pour vos déchets verts :  Benne à végétaux derrière la salle des fêtes pour les tontes gazon et petits volumes de végétaux.

 Déchetterie Ebblinghem 

www.cc-flandreinterieure.fr/fr/information/4199/decheteries

Fonctionnement de la déchetterie

Déchetterie Ebblinghem – informations pratiques

Adresse : Rue de Thérouanne, EBBLINGHEM – 07.62.61.00.02

 Communauté de communes de Flandre intérieure (CCFI) 

– Portage de repas à domicile

Le portage de repas à domicile est réservé aux personnes âgées, aux personnes en situation de handicap ou sortant d’hospitalisation.

Contact pour plus d’informations : 03.59.68.40.18 ou portagederepas@cc-flandreinterieure.fr

– Les Relais d’Assistantes Maternelles (R.A.M)

 Le RAM ont été élargis à tout le territoire de la CCFI. Les habitants des 50 communes peuvent donc bénéficier de ce service. Les R.A.M. sont des lieux d’informations, de conseils, d’animations, d’échanges, gratuits,  au service des parents et des assistantes maternelles, candidates à l’agrément et des professionnels de la petite enfance

Céline Charley tient une permanence à la salle des fêtes du village tous les mercredis de 9h30 à 11h30 avec une alternance informations et ateliers pour enfants. Vous pouvez la joindre au 06.11.66.58.84.                                            

 Assistantes maternelles agréées en accueil non permanent sur le village 

Madame Delmotte Andrieu Carine

178 rue Bellevue   tél : 09.81.05.50.83 ou 06.66.07.96.22

Madame VANACKER COFFYN Céline

29 Chemin de l’église tél : 03.28.42.24.10

Madame Waymel Milan Sylvie

150 rue Léon Courtois tél : 03.28.49.52.82 ou 06.10.75.78.76

 Activités sur la Place 

Pizzas à emporter

– Monsieur Gloriant de Steenbecque propose sa fabrication artisanale de pizzas sur la place de notre village le lundi de 17h30 à 21h00.

 Activités dans le village 

– Chemin des Loups, Cécile Decouvelaere et Benoît Ansel: Jus de Pommes et pendant la saison : pommes

– Route de Blaringhem, Elodie et Mickaël PLANTE: légumes bio

Dès ce début d’année, nous changeons de procédé concernant la vente de produits biologiques au 527, route de Blaringhem. En effet, nous vendons désormais sous forme de panier que vous pouvez confectionner vous-même depuis notre liste et venir chercher directement dès le lendemain (nous vous indiquerons l’heure de disponibilité).

N’hésitez pas dès à présent à nous contacter par mail à sercusbio@gmail.com ou par téléphone à Mickaël Planté (tél : 06.62.16.86.75), afin de recevoir notre mercuriale et ainsi commencer à passer vos commandes ! Il n’y a pas de minimum d’achat et tous nos fruits, légumes et épicerie sont certifiés bio !

Les légumes cultivés ici chez nous seront bien spécifiés sur la liste.

– Distributeur de pains près de l’école alimenté par la boulangerie de Wallon Cappel

 Population 

452 habitants à Sercus

 Pluviométrie 2017 

Comme chaque année nous vous donnons la pluviométrie mois par mois de notre village : le total de l’année 2017 est de 725 mm. Un grand merci à Jacques Vienne pour ces données météorologiques locales. 

Pluviométrie Janvier Février Mars Avril Mai

Juin

2017 50 80 37 13 45 9
en mm Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
  45 101 91 33 92 129

Rétrospectives depuis 2007

Pluviométrie 2007 2008 2009 2010 2011 2012
787 728 895 819 620 978
en mm 2013 2014 2015 2016 2017
  859 981 781 844 725

Restauration

Estaminet Le Saint Erasme

Focus sur l’Estaminet le « Saint Erasme »

La famille Bauchard a repris les « rênes » du Saint Erasme le 14 février 2017.

Cédric s’est lancé dans un nouveau défi professionnel, accompagné d’Anthony et de Tiago.

Comment s’est passé cette première année ?

Nous avons été super bien accueillis. Nous nous sentons très bien intégrés au village. Pour preuve, nous avons été invités par le maire à la cérémonie des vœux tout début janvier.  Ce fût l’occasion de faire savoir que le Saint Erasme était repris et d’y annoncer notre date d’ouverture à bon nombre de Sercussois.

Nous nous sentons bien ici !

Nous avons ressenti au départ un effet de curiosité, c’est normal, puis, une réelle volonté des Sercussois de faire que nous réussissions dans notre entreprise. Nous sentons que les gens ont besoin de lieu de rencontres tel que les nôtres. Nous remercions au passage les personnes actives sur les réseaux sociaux qui relaient systématiquement nos publications que ce soit nos événements ou plat du jour.

 Le label « Estaminet Flamand » (cf CCFI Mag n°7 de décembre 2017) prouve que nous arrivons à offrir à la clientèle ce qu’elle attend d’un lieu tel que le nôtre. Notre carte reprend les grands classiques. Nous renouvelons nos plats avec l’offre du moment qui varie au gré des saisons.

La clientèle reste un peu plus longtemps. Tout cela nous amène à penser qu’ils y apprécient aussi l’ambiance.

Notre clientèle historique continue à venir.  Elle est relayée par des clients venant de tous horizons. Nous avons eu des articles dans la presse locale, spécialisée telle que Terre et Territoires. Nous sommes passés sur France Bleu. Nous souhaitons maintenant renforcer la signalétique en local pour la clientèle de passage.

Quels sont vos projets pour l’an prochain?

Spontanément, je vous dirai, de participer à chaque événement de la commune.

Nous tournons vraiment bien les WE et refusons souvent des couverts. Nous aimerions aussi développer une clientèle le midi en semaine avec notre offre « plat du jour «  avec 1 plat, 1 boisson et 1 dessert pour 13€50.

Nous souhaitons à chaque lecteur une belle et heureuse année 2018 !

Et au plaisir de se rencontrer chez nous.

bauchard

photo VdN

Vous pourrez y déguster de succulents plats de nos régions accompagnés de bières ou d’autres breuvages que vous retrouverez sur une carte fournie.

Quelques sites sur l’auberge Saint Erasme :

http://www.estaminetsainterasme.fr

http://www.estaminets.fr/Estaminets…

Mairie

mairie 

Coordonnées

124, Contour de l’Église – 59173 Sercus

Téléphone : 03 28 48 61 68
Télécopie : 03 28 41 33 93

mail : mairie.sercus@gmail.com

Horaires d’ouverture

Mardi : 13h30 – 15h30
Mercredi : 10h – 12h et 16h – 18h
Jeudi : 13h30 – 15h30
Permanence du Maire et des adjoints le samedi de 10h30 à 12h ou sur RDV.

Les Commissions de la Commune de Sercus

CCAS, Comité communal d’action social
Election des conseillers municipaux au sein du CCAS.
– Michel Boddaert
– Laurence Barrezeele
Nomination des membres par le maire
– Marie-Odile Mobailly
– Marie-Paule Catoir
– Pierre Bouvignies
– Jocelyne Danjou

Commission communale des impôts
Jean-Pierre DZIADEK, Maire
Liste des 24 noms proposés 
Bernadette Cauwel, Laurence Barrezeele, Marie Françoise Carlier, Michel Boddaert, Isabelle Loingeville, Régis Decouvelaere, Patrick Waymel, Julien Hennon, Edgard Decouvelaere, Patrice Chelu, Marie Paule Catoir, Bernard Deram, Alfred Dumont, René Verriele, Marie Odile Pujalte,
Bernard Brisbart, Daniel Ruyffelaere, José Huyssen, Pierre Desoutter, José Hennebel, Jocelyne Danjou, Monique Carlier.

Commission SIDEN-SIAN
Titulaire : Jean-Pierre Dziadek
Correspondant défense
Titulaire : Patrick Waymel
Délégués auprès de l’école de Sercus
Délégués : Marie-Françoise Carlier

Commission d’appels d’offres
Titulaires : Jean-Pierre Dziadek, Michel Boddaert et Patrick Waymel
Suppléants : Isabelle Loingeville, Julien Hennon, Marie-Françoise Carlier.

Commission Communication
– Patrick Waymel (site internet)
– Laurence Barrezeele
– Bernadette Cauwel
– Isabelle Loingeville
– Marie-Françoise Carlier

Commission Education-Accueil périscolaire-Animation-Jeunesse et Sport
– Julien Hennon
– Marie-Françoise Carlier
– Laurence Barrezeele
– Bernadette Cauwel

Comité de bassin de la Bourre
Titulaire : Michel Boddaert
Suppléant : Régis Decouvelaere

Commission au Syndicat Intercommunal d’Energie des Communes de Flandre (SIECF) : Électricité, gaz, éclairage, numériques.
Titulaires : Patrick Waymel
Suppléants : Jean-Pierre Dziadek, Michel Boddaert

Comité des fêtes
Conseil d’administration 
Président : Patrick Waymel,
Secrétaire : Marie Françoise Carlier,
Trésorier : Jean Pierre Dziadek.
Composition du bureau :
Laurence Barrezeele, Michel Boddaert, Marie Françoise Carlier, Bertrand Carlier, Bernadette Cauwel, Jocelyne Danjou, Régis Decouveleare, Jean Pierre Dziadek, Isabelle Loingeville, Frédéric Moreel, Sylvie Waymel, Patrick Waymel.

Représentants sercussois à la Commissions de la CCFI

Des commissions ont été crées à la CCFI avec un représentant par commission pour Sercus : un titulaire et un suppléant
1. Aménagement-Urbanisme
Jean-Pierre Dziadek et Julien Hennon
2. Habitat
Jean-Pierre Dziadek 
3. Environnement
Régis Decouvelaere et Bernadette Cauwel
4. Ordures Ménagères
Michel Boddaert et Régis Decouvelaere
5. Transition Energétique
Patrick Waymel 
6. Développement économique
Isabelle Loingeville et Laurence Barrezeele

7. Culture
Jean-Pierre Dziadek
8. Tourisme
Laurence Barrezeele et Bernadette Cauwel

9. Harmonisation et évolution des compétences
Marie-Françoise Carlier et Julien Hennon
10. Petite Enfance – Jeunesse
Marie-Françoise Carlier
11. Action Sociale
Fréderic Elberg et Marie-Françoise Carlier
12. Voirie
Michel Boddaert et Julien Hennon
13. Hydraulique
Michel Boddaert et Jean-Pierre Dziadek
14. Grands Projets
Patrick Waymel 
15. Finances
Isabelle Loingeville et Jean-Pierre Dziadek

Activités économiques

Activités Économiques

Professions libérales
Elise DUPONT-SAMOY – Pédicure-Podologue
1330, rue Tartus – 59173 SERCUS
Tél : 03 28 48 49 08
Fax : 03 28 48 49 08
Email : elise.samoy@orange.fr

Commerces et Entreprises

SARL CLEP
Sébastien et Eric CLEP – Construction-rénovation
351, Rue de Verdun – 59173
SERCUS 
Tél : 06 71 15 26 47 
Email :sarlclep@orange.fr
 
Estaminet le Saint Erasme
18, Route de Blaringhem – 59173 SERCUS
Tél : 03 28 41 85 43 – 06 78 59 97 98
Email : contact@estaminetsainterasme.fr
Facebook : @sainterasme
 
Pommeraie de Sercus
Vente à la ferme et vente Self
Régis DECOUVELAERE – Arboriculteur
541, Chemin des Loups – 59173 SERCUS
Tél : 03 28 43 90 35
Télécopie : 03 28 43 29 31
 

Le Jardin du Lièvre
Benoît DESTINE – Botaniste Paysagiste Concepteur
65, impasse de l’Hazegat Veld – 59173 SERCUS
Tél : 06 79 21 80 74 – 09 75 44 79 61
Email : benoit.destine@lejardindulievre.fr
Site : http://www.lejardindulievre.fr.

GR Prévention
Conseil et Formation
Guy ROLLAND – Animateur Prévention – Consultant « IRP CRAM »
42, Route de Blaringhem – 59173 SERCUS
Tél : 03 28 41 69 59
Email : grprevention@orange.fr

Cauwel TP
Location de Traco-benne
Grégory CAUWEL – Gérant
200, Rue du Chemin Vert – 59173 SERCUS
Tél : 06 22 26 87 56
Email : gregory.cauwel@orange.fr
Site : http://www.societe.com/societe/cauw…

Ecurie de l’Oyat
Fabien Sposito – Equitation – Manège
73, Chemin du Bruimier – 59173 SERCUS
Tél : 03 28 41 77 90 – 06 10 66 32 50
Email : ecuriedeloyat@aol.com
Site : http://http://ecuries.de.loyat.perso.libertysurf.fr

https://www.facebook.com/Écuries-d…

Nature et Cristaux
Laurent FERAY – Responsable Pointe de Vente
84, Rue de Verdun – 59173 SERCUS
Tél : 03 28 41 47 68
Email : christijade59@hotmail.com
Site : http://www.nature-et-cristaux.com

Commerce de Pommes de terre
Michel BODDAERT – Agriculture
740, Chemin des Mûres – 59173 SERCUS
Tél : 09 65 33 62 96
Télécopie : 03 28 43 29 02
Email : boddaert.chantal@orange.fr

SARL DESCHODT
Christophe HENAUX – Décoration
601, Chemin des Loups – 59173 SERCUS
Tél : 03 28 43 22 78
Email : sarldeschodt@orange.fr

Agriculture

Sercus, du côté de son agriculture…

Charmant petit village de Flandre Intérieure, avec ses fermes anciennes et son estaminet typique, Sercus est niché au creux d´un vallon à l´ouest d´Hazebrouck, son chef-lieu canton, sur le passage de l´ancienne voie romaine menant à Cassel.
Les sols y sont riches, limoneux, relativement homogènes. L´épaisseur des limons qui reposent sur l´argile bleue des Flandres varie du nord au sud de 25 cm à 3 mètres par endroits. La proximité de cette argile imperméable rend certains sols naturellement frais, voire humides.
Les 2/3 des terres sont drainées, ce qui s´explique par la nature souvent humide de terres placées sur un socle argileux et prouve les soins qu´apportent depuis toujours les cultivateurs flamands à leurs terres.
L´effet du remembrement
Le remembrement de Sercus avec extension sur les communes de Blaringhem, Lynde, Wallon Cappel et Morbecque a débuté en 1966. Il est devenu effectif avec la prise de possession à l’amiable des nouvelles parcelles dés l’enlévement des récoltes de 1968. Sercus était une année d’avance sur le décret. A noter que l’ensemble des propriétaires et des exploitants étaient d’accord. Il a permis l´agrandissement et le regroupement des parcelles, ce qui a facilité la mécanisation.
Début des années 60, à cette époque, Sercus faisait partie de l’Houtland (pays au bois). La superficie des fermes variait entre 7 et 55 ha avec une forte proportion de fermes à 30 ha. Elles étaient au nombre de 26 ! Ces fermes comportaient toutes de l´élevage (basse-cour, porcs et bovins). Les fermes employaient toute de la main d´oeuvre, ce qui représentait une grande valeur humaine.
Les fermes
Généralement, les fermes étaient construites en U, à partir de briques et de torchis, la cour était ouverte contrairement aux fermes à cour fermées (cense picarde) entre Lille et Cambrai. Chaque corps de bâtiment était entouré de pâture manoir.
« Quelle transformation a subi le paysage agricole ! »

En effet, les fermes se sont agrandies en surface et forment un ensemble de bâtiments aérés, voire industriels dans certains cas. Ces agrandissements en élevage découlent de la loi de la modernisation agricole. On peut noter qu´à Sercus, les exploitations sont essentiellement polycutures, et polycutures élevage laitier.
Cet habitat rural dispersé est dû à l´existence de points d´eau contrairement aux autres endroits (Arras, Cambrai) où les fermes sont regroupées autour du centre du village.

Production
Sur la commune de Sercus, la ferme type se compose de 80 ha :
(1 ha = 10 000 m2)
– 22 ha de blé,
– 15 ha de pommes de terre,
– 10 ha de betteraves sucrières,
– 13 ha de maïs,
– 10 ha de pâture,
– 10 ha de légumes,
Pour un quota de 200 000 l de lait (25 vaches) à produire par an. Pour info, avec 1 m2 de betteraves dans 1 champ, on peut produire 1 kg de sucre.

La commune de Sercus fait partie de la Comunauté de communes de Flandre intérieure (CCFI). 

Nos agriculteurs

Christophe Barrezeele
157, route de Morbecque
Tél : 03 28 43 97 47
Email : christophe.barrezeele@sfr.fr

Polyculture et Vaches Laitières

Chantal Boddaert

Email : boddaert.chantal@orange.fr
Emmanuel Boddaert
Email : emmanuel.boddaert@wanadoo.fr
Olivier Boddaert
Email : olivier.boddaert419@orange.fr
Bernadette et Michel Cauwel Coupet
153, Chemin Vert
Tél : 03 28 43 90 62

Polyculture Vaches Laitières
N´hésitez pas à nous contacter pour une visite !

Vergers de Sercus. Isabelle et Régis Decouvelaere
541, Chemin des Loups
Port : 06 81 70 74 16
Tél : 03 28 43 90 35
Fax : 03 28 43 29 31
Email : regis.decouvelaere@wanadoo.fr
Vente de pommes, poires et jus de pommes
N´hésitez pas à nous contacter pour une visite !

Marie Annick Dumont, Nadège et Nicolas Poumare Dumont
630, rue des Corbeaux
Tél : 03 28 41 48 53 (Nadège et Nicolas)
Fax : 03 28 40 07 03

EARL La Bellevue
Gauthier Deram, associé avec Isabelle et Nicolas Loingeville Deram
734 rue Léon Courtois
Tél/Fax : 03 28 41 66 05
Email : earldelabellevue@nordnet.fr

Agriculteurs depuis plusieurs générations, nous exploitons une ferme de polyculture avec une spécialisation en pommes de terre certifiées Globalgap et tabac. Nous conditionnons toutes nos pommes de terre en sacs de 5 à 1200 Kg. Nous faisons vivre sur notre structure 3 familles. N´hésitez pas à nous contacter pour une visite !

Jean Bernard Merseman
Route de Blaringhem
Tél : 03 28 41 94 97

Élodie et Mickaël Planté : Maraîchage biologique

Au cours de l’année 2016, Élodie et Mickaël PLANTÉ ont pour projet de développer leur activité de maraichage biologique.
Leur entreprise a vu le jour fin 2015 et prendra tout son sens en 2016 avec la certification en agriculture biologique de leurs terres (2,35 ha) dès Janvier.
Ils ont pour objectif de proposer leurs produits à la vente directement à la ferme dès mi – 
2016

527 route de Blaringhem.